Durch diesen Vortrag wollen wir einen Blick in die weite Welt wagen. Wie wird in anderen Kulturen haltbargemacht? Ähneln sich die Methoden mit unseren? Können wir daraus etwas lernen?

Informationen zum Zugang
  • Dieser Inhalt ist nur für Mitglieder der Gruppe "Teilnahmeschein" freigegeben.

This course element is not accessible.

Der Kursbaustein "Aufgabe 2 - internationale Haltbarmachung" ist für Gäste nicht freigegeben. Melden Sie sich bitte an, um Zugang zu erhalten.